GårdsäggHallonMatkällarenBivaxduk

Gårdskafferiet

Lokalt producerade produkter direkt från gården

gÅRDSSKAfferiet

I Gårdsskafferiet hittar du våra vackra får- och lammskinnsfällar, lammkött, gårdsägg, jordärtskockor och annat smått & gott med lokal förankring. Utbudet varierar efter säsong. Gårdsskafferiet har öppet några få gånger under året, håll utkik i våra sociala medier. Övriga öppettider hålls enligt överenskommelse.


Gårdsägg & Grönsaker

Gårdsäggen kommer från våra frigående hönor. Hönsflocken är av olika raser och alla ägg är individuella i färg, form och storlek. Gemensamt för dem är att de är otroligt välsmakande och gulan är så där gul som den skall vara. Sådana ägg hittar du sällan i den vanliga butiken.

Från vår köksträdgård säljer vi säsongens överflöd.

Läs mer Gårdsägg & grönsaker

Lammskinn & ull

Lammen är korsningar mellan Texel, Finulls- och Gotlandsfår. Korsningen ger vackra, mjuka och unika fällar. Ullen har fantastiska egenskaper och många användningsområden och intresset för ull ökar.

Vi säljer även nyklippt otvättad ull.

Läs mer Lammskinn & ull


lammkött

På hösten är det svenska lammet som bäst och det är högsäsong för det färska, svenska lammköttet. Traditionellt lammar tackorna på våren och lammen slaktas på hösten efter avslutad betessäsong. Då har fåren och lammen betat gräs och örter i hagen hela sommaren, vilket ger en härlig smak på köttet.

Läs mer Höstlamm

 

Gårdskiosk

Från Gårdskiosken finns ett varierat utbud att köpa tändkottar, bivaxpåsar och annat smått och gott!

Läs mer Gårdskiosk